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Mousse de foie de volailles...

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Mousse de foie de volailles (maison)

Nos mousses de foie de volailles sont faites à la boucherie. À servir avec du...

2,99 €

Bavette d'aloyau

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Bavette d'aloyau

Où se trouve la bavette d'Aloyau ? C'est l'un des morceaux...

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Blanc de poulet aux légumes (maison)

Réalisés à partir de filet de poulet nous incorporons dans cette recette,...

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Rumsteak (à griller)

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Rumsteak (à griller)

Quel est la différence entre le rond parisien et le rumsteak...

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Plat-de-côtes

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Plat-de-côtes

Qu'est ce qu'on appelle le plat-de-côtes ? C'est un morceau...

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Persillée de dinde (maison)

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Persillée de dinde (maison)

C'est notre recette de l'emblématique persillée de bourgogne à base de viande...

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Coeur de rumsteak

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Coeur de rumsteak

Qu'est-ce que le coeur de rumsteak ? Le coeur de rumsteak...

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Saucisson cuit façon...

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Saucisson cuit façon morteau (maison)

Saucisson cuit façon morteau Saucisson maison, transformé et cuit à la...

3,59 €

Hampe

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Hampe

Qu'est-ce que la hampe ? La hampe est un morceau long et fin, situé le long...

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Tacos au poulet (maison)

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Tacos au poulet (maison)

Nos tacos au poulet sont réalisés à partir d'une galette de blé garni de...

5,50 €

Rond parisien (à griller)

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Rond parisien (à griller)

Quel est la différence entre le rond parisien et le rumsteak...

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Tacos au boeuf (maison)

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Tacos au boeuf (maison)

Nos tacos au boeuf sont réalisés à partir d'une galette de blé garnie de...

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