Filet mignon de veau (à rôtir ou à griller)
Price:
24,95 €
(24,95 € le kilo)
TTC
Filet mignon de veau
Le filet de veau, se situe le long du vertèbre lombaires et un morceau très tendre.
Ce morceau se fait rôtir entier ou poêler.
Ce morceau se fait rôtir entier ou poêler.
* Quantité conseillée par personne : 250g.
Origine :
France. Nos veaux sont issus de producteurs de la région.
Race du bovin : race à viande (limousine, blonde d'Aquitaine ou charolaise)
Lieu de naissance : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'élevage : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'abattage : Bourgogne-Franche-Comté
Conservation :
À conserver 48h au réfrigérateur.
Viande fraîche, n'a jamais été congelée.
(à modifier dans le module "Réassurance")
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