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Jarret de veau (à mijoter)
Price:
11,95 €
(11,95 € le kilo)
TTC
Ou trouvé le Jarret de veau
Les jarrets sont les membres de la partie basse du veau. Le jarret est composé d'un os à moelle. Très souvent accompagné avec des légumes.
Ceux d'avant sont plus petits que ceux à l'arrière. À mijoter.
Ceux d'avant sont plus petits que ceux à l'arrière. À mijoter.
* Quantité conseillée par personne : 350g.
Origine :
France. Nos veaux sont issus de producteurs de la région.
Race du bovin : race à viande (limousine, blonde d'Aquitaine ou charolaise)
Lieu de naissance : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'élevage : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'abattage : Bourgogne-Franche-Comté
Conservation :
À conserver 48h au réfrigérateur.
Viande fraîche, n'a jamais été congelée.
-
Marque
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