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Tende de tranche Images
Tende de tranche
Price:
14,95 €
(14,95 € le kilo)
TTC
Où se trouve la tende de tranche ?
C'est une grosse partie de la cuisse située sur la face interne. Elle est composée de six muscles.
Souvent utilisée pour des rôtis, la tende de tranche peut aussi être cuisinée au grill ou même en steak à poêler. C'est aussi la pièceque l'on découpe en petits morceaux pour une bonne fondue bourguignonne.
* Poids conseillé par personne : 250 grammes.
Origine :
France. Nos pièces de boeuf sont issues de producteurs de la région.
Race du bovin : race à viande (limousine, blonde d'Aquitaine ou charolaise)
Lieu de naissance : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'élevage : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'abattage : Bourgogne-Franche-Comté
Conservation :
À conserver 48h au réfrigérateur.
Viande fraîche, n'a jamais été congelée.
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Marque
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RéférenceREF-32
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
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