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Plat-de-côtes Images
Plat-de-côtes
Price:
6,95 €
(5,95 € le kilo)
TTC
Qu'est ce qu'on appelle le plat-de-côtes ?
C'est un morceau qui est situé à l'extrémité des os des côtes. Ces morceaux se cuisinent bouillies ou braisées, dans des cuissons longues de type pot-au-feu, bourguignon ou tajine.
* Poids conseillé par personne : 250 grammes.
Origine :
France. Nos pièces de bœuf sont issues de producteurs de la région.
Race du bovin : race à viande (limousine, blonde d'Aquitaine ou charolaise)
Lieu de naissance : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'élevage : Bourgogne-Franche-Comté
Lieu d'abattage : Bourgogne-Franche-Comté
Conservation :
À conserver 48h au réfrigérateur.
Viande fraîche, n'a jamais été congelée.
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Marque
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RéférenceREF-100
Garanties sécurité
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Politique de livraison
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Politique retours
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