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Merguez

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Merguez

Notre merguez est réalisée à partir de viande de boeuf et d'agneau et...

8,95 €

Mousse de foie de volailles...

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Mousse de foie de volailles (maison)

Nos mousses de foie de volailles sont faites à la boucherie. À servir avec du...

2,99 €

Epaule d'agneau

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Epaule d'agneau

Qu'est-ce que l'épaule d'agneau ? L'épaule se trouve sur la...

25,11 €

Bavette d'aloyau

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Bavette d'aloyau

Où se trouve la bavette d'Aloyau ? C'est l'un des morceaux...

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Blanc de poulet aux légumes (maison)

Réalisés à partir de filet de poulet nous incorporons dans cette recette,...

1,89 €

Côtelettes d'agneau

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Côtelettes d'agneau

Côtelettes d'agneau Les côtelettes d'agneau font parti des 13...

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Rumsteak (à griller)

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Rumsteak (à griller)

Quel est la différence entre le rond parisien et le rumsteak...

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Plat-de-côtes

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Plat-de-côtes

Qu'est ce qu'on appelle le plat-de-côtes ? C'est un morceau...

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Gigot d'agneau

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Gigot d'agneau

Où se trouve le gigot d'agneau ? Ce morceau correspond a la...

39,42 €

Persillée de dinde (maison)

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Persillée de dinde (maison)

C'est notre recette de l'emblématique persillée de bourgogne à base de viande...

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Gigot d'agneau raccourci

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Gigot d'agneau raccourci

Qu'est-ce que le gigot raccourci ? Le gigot raccourci est la...

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Coeur de rumsteak

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Coeur de rumsteak

Qu'est-ce que le coeur de rumsteak ? Le coeur de rumsteak...

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